近日,青岛市质监局对与老百姓生活相关的食用植物油、肉制品产品质量实施了监督抽查。今天发布的抽检结果显示,抽检的75批次的产品中,两类产品的总体合格率都在95%以上,青岛广顺食品厂生产的牛肉干等3种产品质量不合格。
市质监局共抽查了莱西、平度、胶州、即墨等地的53家企业的75批产品。其中食用植物油抽查32批,合格率为96.9%,有1家企业酸值不合格;肉制品43批,合格率为95.35%,有2家企业2个批次产品不合格,存在的主要问题是山梨酸、淀粉超标。其中包括青岛广顺食品厂生产的散装牛肉干,生产日期2007.11.15,不合格项目山梨酸;青岛胶州市海泉食品加工厂生产的“海泉”牌360g袋装精制火腿,生产日期2007.11.18,不合格项目淀粉;即墨市福花植物油厂生产的“大荔花”牌5L桶装特香花生油,生产日期2007.11.16,不合格项目酸值。